日本三景・松島の旬を堪能

こんちわ。開発のぽんたです。


年末年始は皆さんどう過ごされましたか？


自分は例年、実家の北国に帰省して
喰った寝の正月を過ごすのが恒例となっております。
※しかしがすごかった。。


そして帰省の途中でいつも立ち寄るのが松島。
瑞巌寺を配した日本三景として、とても有名ですよね。


そしてこの時期はなんと言っても牡蠣！！！


※写真は剥き身500gです。


いや～ね、これがね、うまい♪


松島の牡蠣は小ぶりですがその分フルーティー＆シューシー！
それもあってこいつらは箸を休ませるようなマネはさせません。


しかも食べ終わったあとの口中を漂う磯の風味がまた絶品。
「磯の風味って生臭いだけじゃないの？」なんて言われそうですが
自分としては、この世の中に『磯の風味』という言葉を、
これほどまでにポジティブに使えるなんて！という感じです。


最近は牡蠣小屋などで食べ放題があるそうなので
いつかチャレンジして見たいですが、
今回は生牡蠣食べ放題状態、充実の年明けとなりました。



松島の動画をみるなら

街ログ松島　http://machi-log.jp/st/area/04/044016/index_01.php

で是非どうぞ。